Mi a kolosztrum és hogyan támogatja az egészségünket?
A kolosztrum abból az előtejből készül, amelyet a tehén pár napig az ellés után választ ki. A kolosztrum aktiválja az emlősök, így az emberek immunrendszerét, felkésztve azt a külső kórokozókkal szembeni támadásokra.
Nagyon tápláló, nagy mennyiségű antitesteket tartalmaz, amelyek felveszik a harcot a fertőzésekkel és a baktériumokkal szemben.
A kolosztrum alapvetően az újszülöttek növekedését és egészségét támogatja. A kutatások szerint azonban folyamatosan szedve egy életen át erősítheti az immunitást, javíthatja a mikrobiomot és védelmet nyújthat a kórokozókkal szemben.
Ebben az írásunkban a kolosztrum étrend-kiegészítő előnyeit vizsgáljuk meg az immunitás és a bélrendszer egészségének tükrében.
Mi az a kolosztrum?
A kolosztrum tehát az előtej, amit a szülést követő napokban termelnek az emlősök az anyatej kiválasztása előtt. Rendkívül fontos tápanyagforrás, amely elősegíti a növekedést és a csecsemők betegségekkel szembeni ellenállóképességét. De természetesen más életszakaszokban is fogyasztható jellemzően étrend-kiegészítő formájában.
Annak ellenére, hogy minden emlős termel kolosztrumot, a táplálékkiegészítőket általában a tehenek kolosztrumából készítik. Ennek az a magyarázata, hogy a szarvasmarha sokkal több előtejet választ ki, mint amennyire a kisborjúnak szüksége lehet.
Emellett a szarvasmarha kolosztrumban található DNS szekvenciák hasonlók az emberéhez, de negyvenszer nagyobb koncentrációban termelődik.
A tehén az ellés utáni 2-3 napban közel 2 kiló különböző
immunoglobulint termel.
Ez azért érdekes, mert ezekből az anyagokból az ember vérében csak néhány grammnyi kering. Az elfogyasztott kolosztrum a bélrendszeren keresztül bejut a véráramba, így képes felszívódni és hasznosulni.
Ez a csodás elixír gazdag továbbá vitaminokban, ásványi anyagokban, zsírokban, szénhidrátokban, fehérjékben, növekedési hormonokban és emésztőenzimekben.
Ez az szuperélelmiszernek számító tápanyag az elmúlt években nagyon népszerűvé vált, mivel erősíti az immunitást, a bélrendszert, és védelmet nyújt a káros baktériumokkal és vírusokkal szemben.
Az előállítás során a szarvasmarha világossárga, édeskés ízű előtejét pasztörizálják és általában porítják, de folyadék formájában is találkozhatunk vele.
Mitől olyan értékes a kolosztrum?
A szarvasmarha kolosztrum rendkívül tápláló, és több tápanyagot tartalmaz, mint a hagyományos tej. Telis-tele van értékes zsírokkal, fehérjével, szénhidráttal, magnéziummal, A-, B-, C- és E-vitaminokkal.
De nem ettől olyan különleges!
Legnagyobb egészségügyi előnyei az alábbi fehérjevegyületekhez kapcsolódik.
Laktoferrin
Az immunsejtek hatékony működése érdekében rendkívül fontos, hogy támogassuk és serkentsük az immunsejtek kapcsolódását. A lactoferrin kiválóan alkalmas erre a célra, hiszen képes stimulálni az immunfunkciókat. Emellett jelentős előnye, hogy a lactoferrin vas-kelát képző és fémkötő tulajdonságainak köszönhetően, illetve a bio-karbonát-anionokkal való kötődése révén, különösen ajánlott azoknak, akik egyhangúan táplálkoznak.
Növekedési faktorok
A növekedési faktor, vagy más néven growth factor egy olyan természetes anyag, amely képes stimulálni a sejtnövekedést, a sejtosztódást és a sejtdifferenciálódást. Általában növekedési faktornak fehérjéket vagy szteroid hormonokat nevezünk. A növekedési faktorok kiemelkedően fontosak a szervezetben, mivel számos sejtfolyamatot szabályoznak. A szarvasmarha kolosztrum különösen magas két fehérjealapú hormonban, az 1-es és 2-es inzulinszerű növekedési faktorban, azaz az IGF-1-ben és az IGF-2-ben.
Antitestek
Az antitestek olyan fehérjék, más néven immunglobulinok, amelyeket az immunrendszer a baktériumok és vírusok elleni küzdelemben használ. A szarvasmarha kolosztrum gazdag IgA, IgG és IgM antitestekben.
Érdekességek a kolosztrumról
Elképesztő hatásai miatt Indiában már 2000 évvel ezelőtt is használták a tehén előtejét gyógyításra. Ezért lett a szent állatuk a tehén.
Egy 1803-as enciklopédiában a ’természet ősanyagának’ nevezték a kolosztrumot.
A II. Világháború előtt, ha valaki beteg volt a családban, tehenészetbe küldtek valakit megtudakolni, van-e újszülött borjú, hogy előtejet szerezzenek.
A kolosztrum egészségügyi hatásai
A kutatások azt sugallják, hogy a szarvasmarha kolosztrum erősítheti az immunrendszert, leküzdheti a hasmenést okozó fertőzéseket, és elősegítheti a bélrendszer (mikrobium) egészségét (1, 2).
Immunerősítés
A kolosztrum immunerősítő hatása leginkább az IgA és IgG antitestek magas koncentrációjának köszönhető. Az antitestek olyan fehérjék, amelyek a vírusok és baktériumok ellen nyújtanak védelmet. A kutatások feltárták, hogy az IgA magasabb nyálszintje erősítheti az immunitást és fokozhatja a szervezet képességét a felső légúti fertőzések elleni küzdelemben (3).
A hasmenés megelőzése és kezelése
A szarvasmarha kolosztrumban található vegyületek – különösen az ellenanyagok sokfélesége és a laktoferrin fehérje – segíthetnek megelőzni a bakteriális és vírusos fertőzésekkel összefüggő hasmenést (4).
Sőt, a teheneket immunizálni lehet specifikus baktériumtörzsek ellen, hogy magas antitesttartalmú kolosztrumot termeljenek, amely képes leküzdeni bizonyos fertőzéseket. Az ilyen típusú kolosztrumot hiperimmunnak nevezik, és hatékonyan kezelhetők vele az E. coli és a Shigella dysenteriae baktériumok által okozott fertőzések.
Támogatja a bélrendszert
Mind az állatokon, mind az embereken végzett vizsgálatok azt mutatják, hogy a szarvasmarha kolosztrum serkentheti a bélsejtek növekedését, erősítheti a bélfalat, és megakadályozhatja a bél áteresztőképességét, amely állapot miatt a bélből a részecskék a test többi részébe szivárognak és gyulladásokat okoznak (5). Ezek a jótékony hatások valószínűleg a laktoferrinnek és a benne lévő növekedési faktoroknak köszönhetők.
Miért fontos az immunrendszerünk folyamatos erősítése?
Az immunrendszerünk kulcsfontosságú szerepet játszik az egészségünk megőrzésében, és a testünk elleni külső támadások elleni védelem biztosításában. Alapvetően magától működik, azonban számos tényező lehet jelen az életünkben, amelyek gyengíthetik az immunrendszerünket, és növelhetik a legkülönfélébb betegségek kialakulásának a kockázatát.
1 A stressz hosszú távon gyengítheti az immunrendszerünket, mivel a stresszhormonok (például kortizol) csökkenthetik a fehérvérsejtek számát és az aktivitásukat.
2 A tartós alváshiány szintén gyengítheti az immunrendszert, és növelheti az érzékenységet a különféle fertőzésekre.
3 A dohányzás káros hatással van az immunitásra, növeli a légúti fertőzések és a daganatos betegségek kialakulásának a kockázatát.
4 Az alkohol túlzott fogyasztása hasonlóan gyengítheti az immunrendszert, mivel csökkenti a fehérvérsejtek számát és aktivitását.
5 Az egészségtelen táplálkozás, például a magas cukortartalmú ételek és az egyszerű szénhidrátok fogyasztása, valamint a mozgásszegény életmód csökkentheti az immunrendszerünk hatékonyságát.
6 Az olyan krónikus betegségek, mint például a cukorbetegség, a szívbetegségek és az autoimmun betegségek gyengíthetik az immunrendszerünket.
7 A gyakori antibiotikum-kezelések megzavarhatják az immunrendszer egyensúlyát, és megnövelhetik az antibiotikum-rezisztens baktériumok kialakulásának kockázatát.
Ezek a tényezők gyengíthetik az immunrendszerünk hatékonyságát, és csökkenthetik a betegségekkel szembeni ellenállóképességünket. Az egészséges életmódra, a megfelelő alvás, az egészséges táplálkozás, a stressz kezelése, a dohányzás és az alkoholfogyasztás elkerülése, a rendszeres testmozgás, a folyamatos immunerősítés és az antibiotikumok felelős használata mind segíthetnek fitten tartani az immunitásunkat.
A szarvasmarha kolosztrum tehát egy tejszerű folyadékból készülő kiegészítő, amelyet a tehenek választanak ki az ellést követő 3 napban. Olyan vegyületekben gazdag, amelyek újra aktiválják az immunrendszert, javítják a bélrendszer működését és védenek a fertőzésekkel szemben. A kolosztrum önmagában is szedhető, de más természetes immunerősítő hatású hatóanyagokkal kombinálva eredményesebben támogatja az immunrendszert.
IMMULYN Forte
OGYÉI notifikációs szám: 29136/2022
8 900 Ft Áfával
A „vírusok korában” az Immulyn Forte természetes hatóanyagai erős immunpajzsot húznak a kórokozókkal szemben.
- A kolosztrumban lévő több, mint 90 biológiailag aktív összetevő és a nagy mennyiségű antitest folyamatosan aktívan tartja az immunrendszert.
- Az echinacea hatóanyagai aktiválják a fehérvérsejtek védekezőképességét.
- Intenzív vírus- és baktériumölő képességének köszönhetően az echinacea távolt tartja a kórokozókat.
- Az acerola rendkívül erős antioxidáns kiemelkedően magas C-vitamin tartalommal.
- A D-vitamin a C-vitaminnal együtt minimálisra csökkenti a mikroorganizmusok számára a nyálkahártyán keresztül való bejutását.